Il Campione del Mondo di Latte Art 2017 in visita all’Istituto G. Vasari

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Arnon (2)Il prossimo 20 ottobre l’ISIS Giorgio Vasari di Figline e Incisa Valdarno riceverà la gradita visita di Arnon Thitiprasert, il Campione del Mondo di Latte Art 2017. Il giovane thailandese si è aggiudicato la vittoria lo scorso 15 giugno a Budapest, in Ungheria, sorprendendo con la sua incredibile arte di decorare i cappuccini: un mondo fantastico e fiabesco dove gli animali del bosco come la volpe, il coniglio ed il cervo sono rappresentati da Arnon nel loro habitat incantato senza l’ausilio di strumenti, solamente con latte montato e lattiera.

Thitiprasert incontrerà gli studenti del corso di Sala e Vendita a partire dalle ore 8:30, un’opportunità unica resa possibile dalla sinergica collaborazione dell’Istituto Professionale con Caffè River di Arezzo che ha ottenuto la presenza in esclusiva del Campione del Mondo per un breve periodo destinato alle sue esibizioni, oltre che alla formazione.

Arnon spera con la sua professionalità e le sue creazioni di essere fonte di ispirazione per i giovani studenti valdarnesi, a cui ha dato preventivamente un consiglio: “Continuate ad imparare ed a esercitarvi. Smorzate il vostro ego e chiedete l’opinione degli altri sul caffè e la latte art, anche se siete già ad un buon livello, perché ci sono milioni di modi per sviluppare nuove capacità, e passo dopo passo ci si avvicina sempre di più ai propri obiettivi. Ci possono volere 2 anni, oppure 10 come è avvenuto per me, per arrivare al mio obiettivo, basta soltanto cercare di fare del proprio meglio lungo il percorso che stiamo intraprendendo“.



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